Przesolona zupa

Zupa za słona? Jeśli coś Ci nie wyszło przy dodawaniu soli, nie przejmuj się, są na to dwa sposoby.:

1) Możesz poprostu dolac wody do zupy, aczkolwiek takie rozcieńczanie nie wpływa pozytywnie na smak i porządana konsystencję zupy,

2) Sposób drugi, mysle, że lepszy:)

Do gotujacej się zupy, wlewasz białko jajka i czekasz, aż się zetnie i wyławiasz je. Przy niewielkim przesoleniu działa momentalnie, jak przesolisz więcej to powtórz czynność.

Powodzenia:)