Nie trać nadziei na prawdziwe, porządne lato w tym roku. Poszukaj go z LEDUVEL i spróbuj je zwabić.

Jak? Przygotowując lody i sorbety z letnich owoców.

Jako naczynie do mrożenia świetnie sprawdzą się silikonowe rożki dostępne w naszym sklepie. Silikon to nieprzywieralna powłoka, bardzo trwała, miła w dotyku i komfortowa w użyciu.

Przygotuj swój ulubiony sok owocowy z kawałkami owoców: grapefruitów, pomarańczy, mandarynek, cytryn, truskawek, malin, jagód, jeżyn, porzeczek, kiwi, mango, brzoskwiń, moreli, melonów.

Możesz stworzyć własne kompozycje, mieszając smaki, np. jabłko z miętą, ananas z pomarańczą, truskawki z jagodami.

Baw się razem z całą rodziną: pozwól dzieciom, aby dorzuciły kawałki owoców lub ulubiony syrop.

Dodaj cukier lub rozpuszczony miód, jeśli chcesz by sorbet był słodszy, albo – w wersji dla dorosłych – trochę alkoholu. Im słodszy sorbet, tym wolniej będzie się zamrażał. Sorbet z soków, które nie tworzą gęstego miąższu, można zmiksować z kilkoma łyżkami rozpuszczonej i schłodzonej żelatyny lub z ubitym na pianę białkiem z jednego jajka.

Pozostaw napełnione rożki w lodówce na 40 minut. Pamiętaj: sorbety mają tę przewagę nad lodami, że nie dodaje się do nich śmietany ani jaj, są więc mniej kaloryczne, a równie pyszne.