Opis

Kuchenka mikrofalowa, potocznie nazywana mikrofalówką,  to elektryczne urządzenie kuchenne, które służy do podgrzewania przedmiotów (głównie jedzenia i napojów) znajdujących się w jej wnętrzu przy użyciu mikrofal.

Zasada działania urządzenia jest prosta. Mikrofale wprawiają w drgania rotacyjne cząsteczki wody w nagrzewanym przedmiocie, posiłku czy cieczy. Energia drgających cząsteczek wody, na skutek tłumienia drgań rozprasza się i jest przekazywana cząsteczkom podgrzewanego przedmiotu. Wówczas rośnie energia termiczna przedmiotu a w związku z tym równiejż jego temperature.

Komora mikrofalówki wykonana z metalu oraz siatka wbudowana w drzwiczki zabezpieczają przed emisją mikrofal na zewnątrz urządzenia.

Aby przygotowywane w mikrofali potrawy zachowały jak najlepszy smak, zaleca się korzystanie z kuchenki przy minimalnej możliwej mocy i maksymalnie długim czasie nagrzewania.