SłownikDodaj hasło
Przyprawy
- Data dodania
- 2008-06-26 18:20:02
- Ocena
- Kategoria
- Kulinaria / Przyprawy i zioła
- Tagi
- przyprawy,
Opis
Przyprawy
Przyprawy to dodatki smakowo - aromatyczne wytwarzane z ziół, nasion, pąków, korzeni, jagód, kory, liści lub innych części roślin. Ich zapach i smak ma wpłynąć na poprawienie smaku i aromatu przygotowywanej żywności. Przyprawy są w dużej mierze nie podlegają przetwarzaniu, są to tylko suszone i rozdrabniane w celu otrzymania najlepszych odczuć smakowych.
Świeże części roślin, takich jak zioła, cebula i czosnek, także są zaliczane do przypraw, gdyż ich dodanie wpływa na smak naszych potraw.
Egzotyczne przyprawy
Kto by pomyślał, że najbardziej znane przyprawy pochodzą z odległych krajów: Pieprz, chili, gałka muszkatołowa, goździki, imbir, laski cynamonu i wanilii
Europejski przyprawy
Anyż, kolendra, koper włoski, mak, kminek, gorczyca oraz zioła bazyli, oregano, tymianek, rozmaryn, natka pietruszki lub koperek.
Sól nie jest przyprawą!
Nie dajmy się zmylić - sól nie jest przyprawą, ale minerałem. Jest bezzapachowa i nie jest pochodzenia roślinnego.
Zaloguj
Wydarzenie miesiąca
Ostatnio aktualizowane newsy
-
Domowe źródło zdrowej – i smacznej! - wody
Woda z kranu nadaje się do picia, jest bezpieczna dla zdrowia i nie trzeba jej gotować.

-
Akademia Smaku Dafi
-
Grille elektryczne marki Zelmer
Grillowanie bez względu na pogodę? Tak teraz to możliwe z grillami elektrycznymi marki Zelmer.

-
Pokaż serce swojego domu!
-
Najlepsza przyjaciółka... kobiety
Najlepsza przyjaciółka... kobiety - cicha zmywarka Mastercook z programem do codziennego zmywania.

- krajalnica,
- blendery,
- krajarka do jaj,
- ciśnieniowy ekspres do kawy,
- meble kuchenne,
- frytkownica,
- frytki,
- krajalnice,
- podnośnik drzwiczek gazowy,
- krajarki,
- meble fornirowane,
- filtr dzbankowy,
- frytownica,
- blaty kuchenne,
- gofry,
- mycie,
- Maszynka do makaronu,
- krojenie,
- malakser,
- czajnik elektryczny,
- abs,
- gofrownica,
- chleb,
- akcesoria meblowe,
- opiekacz,
- bezprzewodowy,
- przelewowy ekspres do kawy,
- postforming,
- pieczenie chleba,
- obrzeża,
- nóż elektryczny,
- meble kuchene,
- obrzeża,
- parowar,
- fornir,
- mikrofala,
- nowoczesny,
- malaksery,
- automat do pieczenia chleba,
- filtr do wody,
- mikser,
- mikrofalówki,
- kawa mrożona,
- mikserymiksować,
- parowary,
- makaron,
- fronty,
- front fornirowane,
- jajowar,
- kuchenka mikrofalowa,















Lista komentarzy
Nie dodano jeszcze ani jednego komentarza.